Seit dem ersten Tag des Baus im September 2021 kamen einige Neugierige vorbei, um den Fortschritt der Arbeiten zu sehen, die fast 8 Monate dauerten, dann Dorfbewohner und immer mehr Pilzliebhaber aus der ganzen Westschweiz.

Unsere kleine Werkstatt/Labor umfasst 100 m² in idyllischer Lage hinter der Moulin Bornu. Unsere Türen stehen Ihnen immer offen, denn unsere Mission ist es, Ihnen zu zeigen, wie Pilze drinnen leben und sich entwickeln können, und dass es durchaus möglich ist, dies auch zu Hause mit etwas Sorgfalt und minimaler Ausrüstung zu tun.

Wir erklären Ihnen den Herstellungsprozess unserer Pilze und führen Sie durch unsere „weiße“ Kammer, den Inkubationsraum und den Fruchtungsraum.

Seit 2024 bitten wir um 15 CHF pro Person für diese kleine Führung, da unsere Zeit immer wertvoller wird. Die Besichtigungen finden in kleinen Gruppen von maximal drei Personen statt, um zu viele Luftzüge im Labor zu vermeiden, und wir stellen Ihnen Hausschuhe zur Verfügung. Kommen Sie bitte auch mit sauberer Kleidung und sauberen Haaren, um das Einschleppen von Verunreinigungen zu minimieren.
Draußen erwartet uns ein großer Tisch unter einem Pavillon für einen geselligen Moment.

Schreiben Sie uns eine E-Mail, um Ihren Besuch zu organisieren: hello@floydfungi.ch