Cosa dice oggi la ricerca scientifica su:
Hericum erinaceus
Lipidi nel sangue
Lipidi nel sangue
Journal of Future Foods - dicembre 2022
Effects of Hericium erinaceus polypeptide on lowering blood lipids of mice with hyperlipidemia induced by a high-fat diet
– Nan Wang & Al.
Esperimento: in vivo (mus musculus – topo)
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Questo studio ha verificato se Hericium erinaceus possa ridurre il colesterolo. Estratti del fungo sono stati testati su topi con iperlipidemia.
I risultati hanno mostrato una riduzione del colesterolo totale, dei trigliceridi e del LDL (“colesterolo cattivo”) e un aumento del HDL (“colesterolo buono”). I ricercatori ipotizzano che il fungo attivi enzimi che degradano il colesterolo.
Lo studio è stato condotto su topi. Sono necessari studi sull’uomo.
Mycobiology - Giugno 2013
Hypolipidaemic Effect of Hericium erinaceum Grown in Artemisia capillaris on Obese Rats – Won-Sik Choi & Al.
Esperimento: in vivo (ratus norvegicus – ratto)
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Questo studio ha valutato l’effetto ipolipidemico di estratti etanolici di Hericium erinaceum (HEAC) su ratti obesi alimentati con dieta ricca di grassi. Dopo 4 settimane di dieta, i ratti hanno ricevuto HEAC per 2 settimane.
HEAC ha ridotto colesterolo totale, LDL-c e trigliceridi, aumentando l’HDL-c. I risultati suggeriscono che HEAC possa trattare l’iperlipidemia e essere un alimento funzionale per l’uomo.
Questa pagina sarà aggiornata regolarmente: 13.06.2025