Frische Hericium-Pilze

Korb mit Hericium erinaceus, auch bekannt als Löwenmähne, Pom-Pom-Pilz oder Yamabushitake.

Die Löwenmähne lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten:
In Scheiben geschnitten und als „Steak“ gebraten, mariniert und im Ofen gegart, als Tempura ausgebacken, in Omeletts oder Suppen—die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.

Im Kühlschrank bis zu 7 Tage haltbar.

Aus Gründen der Frische und Empfindlichkeit können wir frische Pilze nicht per Post versenden. Wenn Sie Ihre Bestellung im Self-Service in Pompaples oder auf einem Markt abholen möchten (Marktdaten hier), geben Sie bitte bei der Bestellung im Feld „Zusätzliche Informationen“ Ihr gewünschtes Abholdatum an.