Ganoderma multipileum “TF05”
Il Ganoderma multipileum è un tesoro tropicale proveniente dal complesso dei Reishi. Il suo nome, che significa letteralmente “a cappelli multipli“, preannuncia la sua natura: è un fungo dall’estetica stravagante. A lungo confuso con il classico Reishi rosso, si distingue per una morfologia affascinante e un’eccezionale tolleranza al calore. Il ceppo specifico TF05 eleva queste caratteristiche al rango di arte: selezionato per il suo vigore miceliare fuori dal comune e le sue mutazioni visive, è diventato una vera e propria icona nel mondo della micologia artigianale e del bio-design.
Storia
Origine e habitat naturale: Contrariamente al lucidum temperato, il Ganoderma multipileum è una specie tropicale e subtropicale, originaria dell’Asia (in particolare di Taiwan e del sud della Cina). Questo fungo lignicolo predilige gli ambienti caldi e umidi, colonizzando i ceppi di latifoglie. A livello botanico, ha la capacità unica di formare fruttificazioni secondarie direttamente sul suo cappello principale, creando spettacolari strutture a gradoni.
La genetica moderna (Il ceppo TF05): Storicamente raggruppato sotto la denominazione generica di “Reishi”, è solo all’inizio degli anni 2000 che la genetica molecolare lo ha elevato al rango di specie distinta. Il ceppo TF05 è, dal canto suo, un capolavoro della selezione contemporanea. Isolato e stabilizzato dal celebre laboratorio indipendente americano Terrestrial Fungi, è stato selezionato specificamente per la sua crescita aggressiva, la sua resilienza e la sua propensione a creare morfologie mutanti (in particolare la forma a “corno di cervo” o Antler).
Composti medicinali noti
Dato che il Ganoderma multipileum è stato separato ufficialmente dal Ganoderma lucidum solo nel 2009 dalla genetica molecolare, il suo profilo biochimico specifico sta appena iniziando a essere documentato con il suo vero nome. Le prime analisi moderne confermano tuttavia che condivide la firma chimica dei grandi Reishi asiatici:
Triterpenoidi e Polisaccaridi: I pochi recenti studi fitochimici a esso dedicati hanno permesso di isolare acidi ganoderici e zuccheri complessi, confermando un reale potenziale antiossidante in vitro, sebbene la letteratura che ha come target specifico questa genetica resti ancora molto limitata.
Proprietà funzionali e Benessere
Per dovere di rigore scientifico, occorre precisare che la ricerca clinica (sugli esseri umani) mirata esclusivamente al Ganoderma multipileum è quasi inesistente a oggi. Se le popolazioni dell’Asia tropicale lo hanno tradizionalmente consumato per secoli come tonico globale (pensando di raccogliere del lucidum), la scienza moderna occidentale è solo alla fase di esplorazione dei suoi estratti in laboratorio. Oggi rappresenta un affascinante campo di studio per i micologi e i creatori di biomateriali, molto più che una soluzione terapeutica standardizzata.
Per i più curiosi, ecco il link PubMed che raccoglie le (rare) ricerche specifiche al riguardo:
Avvertenza:
È importante ricordare che gli studi sulle proprietà terapeutiche di questi funghi sono ancora in corso. Le informazioni contenute nel nostro sito web non sostituiscono il parere medico professionale e non devono essere utilizzate per diagnosticare, trattare o prevenire malattie. Si prega di consultare un medico prima di utilizzare il Ganoderma multipileum per scopi medicinali. Inoltre, i risultati possono variare da individuo a individuo.
Nota legale e Autoproduzione: In Svizzera come nell’Unione Europea, a eccezione del Ganoderma lucidum, le altre specie del genere come il Ganoderma multipileum sono sottoposte alla regolamentazione dei “Novel Food” (Nuovi alimenti). Ci è di conseguenza vietato commercializzarlo sotto forma di estratti o integratori alimentari pronti all’uso. Tuttavia, la legge non vieta assolutamente di coltivarlo da soli!
La vendita del nostro micelio di coltura (ceppo TF05) è legale al 100%: vi permette di far crescere questo magnifico fungo direttamente a casa, sia per lanciarvi nel bio-design, sia per realizzare le vostre preparazioni “fatte in casa” a uso strettamente personale.
Micomateriali e Bio-design
Se gli altri Ganoderma sono i “pesi massimi” della costruzione, il ceppo TF05 del Ganoderma multipileum è la star indiscussa della bio-arte e dell’estetica materiale.
In coltura su substrato a base di legno, il suo micelio è di un’aggressività e di una rapidità temibili, agglomerando la materia per creare compositi molto densi. Ma la sua vera magia risiede nella sua estrema “plasticità morfologica”. Giocando sui livelli di CO2 e sulla luce durante l’incubazione, si può forzare questo ceppo a sviluppare incredibili strutture a forma di corna di cervo (Antlers), piccoli cappelli multipli laccati che spuntano direttamente dal biomateriale, o ancora decine di escrescenze globulari mutanti. Quest’ultima formazione è così spettacolare e prolifica che gli è valsa da FloydFungi il soprannome affettuoso di “Popcorn-tree” (l’albero dei popcorn)!
È la genetica d’elezione per creare oggetti di decorazione viventi, sculture organiche o calchi complessi. Sperimentare con il TF05 a casa significa toccare con mano il confine tra l’ingegneria dei materiali e l’arte contemporanea! I parametri precisi per padroneggiare queste mutazioni visive sono peraltro oggetto di workshop di perfezionamento specializzati!