L’Hericium erinaceus dépasse sa réputation de « champignon de la mémoire » pour s’affirmer comme un modulateur d’exception du système immunitaire. Cette page regroupe les études démontrant son action sur les deux piliers de la défense biologique : l’immunité innée (activation des macrophages et des cellules NK) et l’immunité adaptative (prolifération des lymphocytes). Au-delà de ses polysaccharides, ses protéines uniques (HEP3) agissent en synergie avec le microbiote intestinal pour restaurer la vigilance immunitaire, notamment après des traitements lourds ou des antibiothérapies. En protégeant les organes vitaux contre les dommages oxydatifs et en favorisant l’élimination des agents pathogènes, l’Hericium s’inscrit comme une ressource stratégique en oncologie intégrative et en prévention immunitaire globale.

Structure characterization of a novel polysaccharide from Hericium erinaceus fruiting bodies and its immunomodulatory activities – Fangfang Wu & Al.
Expérimentation: in vivo (mus musculus – souris)
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Résumé : Cette étude in vivo a caractérisé un nouveau polysaccharide (HEP-S) extrait du corps fructifère de l’Hericium erinaceus et a évalué ses propriétés immunomodulatrices. Les chercheurs ont observé que ce composé augmente significativement la capacité de défense des macrophages et stimule la production de cytokines essentielles. De plus, les résultats montrent une amélioration de la réponse immunitaire adaptative par la prolifération des lymphocytes T et B. En tant qu’activateur global du système immunitaire, ce polysaccharide positionne l’Hericium comme un ingrédient fonctionnel de premier plan pour renforcer la vigilance immunitaire et la réponse face aux agents pathogènes.

Immunomodulatory Activities of a Fungal Protein Extracted from Hericium erinaceus through Regulating the Gut Microbiota  – Chen Diling & Al.
Expérimentation: in vivo (mus musculus – souris)
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Résumé : Cette étude in vivo met en évidence les propriétés immunomodulatrices d’une protéine spécifique (HEP3) extraite de l’Hericium erinaceus. Les chercheurs ont observé que cette protéine agit comme un régulateur de l’inflammation en inhibant les voies pro-inflammatoires (NF-κB) et en modulant la production de cytokines (TNF-α, IL-1β). L’étude révèle surtout que l’efficacité immunitaire de l’Hericium passe par une régulation fine du microbiote intestinal. Capable de restaurer l’immunité après un traitement immunosuppresseur ou une cure d’antibiotiques, la protéine HEP3 positionne ce champignon comme un allié de premier plan pour la récupération immunitaire et le soutien de la barrière intestinale.

Immunomodulatory effects of Hericium erinaceus derived polysaccharides are mediated by intestinal immunology  – Xiaotong Sheng & Al.
Expérimentation: in vivo (mus musculus – souris)
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Résumé : Cette étude in vivo démontre que les polysaccharides de l’Hericium erinaceus (HEP) renforcent globalement le système immunitaire en agissant directement sur l’immunité muqueuse de l’intestin. Les chercheurs ont observé une activation significative de l’immunité cellulaire (lymphocytes) et humorale, ainsi qu’une augmentation de l’activité des cellules NK (Natural Killer) et de la phagocytose. Les résultats mettent en évidence une sécrétion accrue d’IgA (anticorps protecteurs) dans la paroi intestinale, activée par des voies de signalisation spécifiques (MAPK, AKT). En tant que régulateur de l’immunité muqueuse, l’Hericium se présente comme un soutien de premier plan pour fortifier les premières lignes de défense de l’organisme.

Hericium erinaceus mushroom extracts protect infected mice against Salmonella Typhimurium-Induced liver damage and mortality by stimulation of innate immune cells  – Sung Phil Kim & Al.
Expérimentation: in vivo (mus musculus – souris)
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Résumé : Cette étude in vivo a évalué l’effet protecteur d’extraits d’Hericium erinaceus contre l’infection par Salmonella Typhimurium. Bien que l’extrait n’agisse pas directement sur la croissance bactérienne, les chercheurs ont observé qu’il stimule puissamment la phagocytose (digestion des bactéries) par les macrophages et augmente la production de monoxyde d’azote (NO), une arme clé de l’immunité innée. Les résultats montrent une protection significative contre la nécrose du foie et une augmentation du taux de survie. En tant qu’activateur des défenses innées, l’Hericium renforce la capacité de l’organisme à neutraliser les infections bactériennes sévères et à protéger les organes vitaux des dommages collatéraux.