Poudre de Pleurotus ostreatus
La poudre de pleurote gris est utilisé en cuisine pour épaissir une sauce avec une saveur de sous-bois, et parallèlement, il semblerait que ce champignons soir d’une excellente aide pour la gestion de la glycémie et des triglycérides dans le sang.
CHF 10.00 – CHF 29.00
Cette poudre de Pleurote gris est 100% produite à partir de champignons frais cultivés chez FloydFungi à Pompaples. Tous les ingrédients utilisés à cette culture sont issus d'une économie circulaire et biologique.
Le grain est bio provenant de la "Ferme Arc-en-ciel" à Jurien, le son de blé est bio provenant de la "Ferme du petit noyer" à Suchy et la sciure de bois certifié suisse provient de la scierie Chenuz à Montricher, 100% bois du Jura vaudois et forêts du Jorat.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| poids | 25gr, 50gr, 100gr |
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