Sacs de culture Unicorn 3 (moyen)

Sacs de culture Unicorn Type 3 – Le standard professionnel pour volumes intermédiaires

Les sacs Unicorn Type 3 sont la référence mondiale pour la production de mycélium sur grain (grain spawn) en grande quantité ou pour des blocs de fructification de taille moyenne. Leur format est spécifiquement dimensionné pour offrir un excellent ratio volume/espace dans les autoclaves et sur les étagères d'incubation.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions exactes : 48 x 20 x 12,5 cm, parfait pour le mycélium sur grain ou les blocs de substrat de 1,5 kg à 2,5 kg.

• Épaisseur renforcée (Heavy Duty) : Plastique de 3 mil (80 microns). Cette épaisseur supérieure garantit une excellente résistance mécanique, évitant les perforations lors du compactage du substrat et les déchirures lors des manipulations post-autoclave.

• Matériau : Polypropylène de qualité médicale, conçu pour résister sans faillir aux cycles d'autoclave prolongés (121°C).

• Soufflets latéraux : Permettent au sac de tenir debout tout seul lors du remplissage et de maximiser le volume utile.

• Soudabilité : Plastique robuste facile à sceller à chaud avant ou après stérilisation.

Quel filtre choisir pour vos cultures ?

• Filtre Type T (0,2 micron – Sécurité Maximale) : Offre la barrière anti-contaminant la plus stricte. Indispensable pour le mycélium sur grain (grain spawn), les incubations longues ou les environnements difficiles. Les échanges gazeux sont plus lents mais le risque d'infection est minimal. Recommandé pour sécuriser le mycélium sur grain.

• Filtre Type A (0,5 micron – Haute Respiration) : Le compromis idéal pour les substrats de fructification (sciure, paille). Il permet une colonisation rapide grâce à un excellent apport en oxygène, tout en maintenant une protection très correcte contre les moisissures. Idéal pour la bonne respiration du mycélium en substrat.

• Filtre Type B (5,0 microns – Débit Maximum) : Conçu spécifiquement pour les incubations ultra-rapides et les espèces à croissance agressive (comme les pleurotes). Les échanges gazeux sont maximaux, ce qui booste le métabolisme du mycélium. Attention : la porosité de 5 µm nécessite une inoculation et une incubation dans un laboratoire ou des locaux très propres pour éviter les contaminants.

Conseils du labo : Laissez un espace d'air suffisant sous le filtre (headspace). Cela garantit une bonne oxygénation au cœur du bloc et facilite grandement le brassage du grain (shake and break) quelques jours après l'inoculation pour distribuer le mycélium uniformément.